Zaruma es famosa por su hermosa arquitectura y diseño.
El Oro es reconocido por su gran camarón
Caldo de Manguera
Ceviche de camarón
Ají
Caldo de bola de verde
Tigrillo
Batido de chocolate
La celebración comienza con el desfile en las principales calles de la ciudad.
Sancocho
Ceviche de concha
Ceviche de chocho
