Es una tradición Shuar que se ha extendido a otras comunidades de la Amazonía. El chontaduro, una planta de la familia de las palmeras, que llega a medir hasta 20 m de alto.

Su fruto es de gran valor alimenticio y su uso en esta celebración demuestra, una vez más, la estrecha cercanía de sus habitantes a la naturaleza. La época de cosecha de los frutos de la palmera de chonta inicia en febrero y se puede extender hasta abril, período en el que se desarrolla este particular festejo.

El "Unt wéa" es el anciano sabio que dirige el ritual, éste comienza por la cosecha de "uwí" (chontaduro) en la que intervienen los ancianos y los niños. Las mujeres preparan la chicha de chonta mediante un meticuloso proceso en el que escogen, pelan, cocinan y mastican una gran cantidad de frutos.

En la noche, los grandes recipientes de chicha son el elemento central de los festejos.
El "Unt wéa" marca el ritmo para comenzar el baile guiado por el tambor.

El objetivo es velar el proceso de fermentación de la chicha, bebida ritual de alto valor simbólico, "Uwí" es un espíritu a quien se le agradece el comienzo de la época florida.

Esto dura algunas horas, mientras el "Unt wéa" revisa cuidadosamente las vasijas de chicha. Para terminar, se celebra el ritual de la muerte de "Uwí" como una forma de evitar que éste mate a alguien de la comunidad.